Öle

Bereits seit 2013 werden bei uns am Biobauernhof-Huber mit der hofeigenen Ölpresse kaltgepresste Öle hergestellt. Dabei achten wir besonders auf eine langsame und schonende Pressung, um die Öltemperatur möglichst gering zu halten. Dies ist vor allem wichtig, um die gesunden, ungesättigten Fettsäuren zu erhalten. Neben der Temperatur ist dafür auch die Frische ausschlaggebend, weshalb bei uns in sorgfältiger Handarbeit immer nur kleine Mengen frisch gepresst werden. Die Öle werden anschließend unfiltriert in die Flaschen abgefüllt. Dadurch erreichen wir die gesündeste Art der Ölherstellung, wobei nicht nur die wertvollen Inhaltsstoffe, sondern auch das einzigartige Aroma der Öle erhalten bleiben. Die Ölsaaten für unsere Naturprodukte stammen dabei zu 100% aus biologischem, eigenen Anbau und aus der Region.